-
Posted on 30 d'Agost de 2018
-
/Under General
El grup Meliá Hotels Internacional presenta dins de la seva web el seu Decàleg de la Sostenibilitat. Un programa de responsabilitat social que és partícip en cadascuna de les seves accions arreu del món. Decàleg de la sostenibilitat “Busquem la integració dels valors i principis associats al desenvolupament sostenible en els nostres processos de negoci i en la relació amb tots els grups d'interès.” “Volem estar prop dels nostres grups d'interès, escoltar-los, i conèixer-los millor; per això mantindrem cap a tots una actitud oberta i propera.” “Confiem en el treball en plataforma…
continue reading →
-
Posted on 24 d'Agost de 2018
-
/Under General
La cadena internacional d’hotels Hilton és plenament conscient de la responsabilitat que les entitats tenen amb el planeta, per això el vicepresident executiu i president d’EMEA per a Hilton, Simon Vincent, afirma que “com a empresa hotelera líder a nivell mundial, tenim la gran responsabilitat de protegir els nostres recursos naturals i recolzar a les comunitats en les quals operem”. Gràcies a la seva estratègia de responsabilitat corporativa, l’anomenada Travel with Purpose, Hilton busca constantment noves formes de reduir l’impacte ambiental i promoure l’Agenda de Desenvolupament Sostenible 2030 de les Nacions Unides. Els objectius socials i…
continue reading →
-
Posted on 21 d'Agost de 2018
-
/Under General
La cuina Km0 és aquella cuina que ofereixen alguns restaurants sota determinades premisses fonamentals, com comprar els aliments directament als productors en un radi inferior a 100 quilòmetres, els productes que s'adquireixen són principalment ecològics i compten amb la corresponent certificació que ho acredita. Perquè un restaurant rebi la categoria de cuina Km0, o del moviment Slow Food, ha d'explicar en la seva carta amb un mínim de cinc plats amb ingredients que compleixin els requisits que hem esmentat, però a més cal afegir que la resta d'ingredients utilitzats en la cuina i…
continue reading →
L'agenda 2018 d'activitats del Majestic Hotel & Spa Barcelona està repleta de projectes per celebrar els 100 anys del seu naixement. L'hotel va escollir el 7 de juny per dur a terme un sopar solidari amb la col·laboració de la Fundació Miró, un dels hostes històrics més il·lustres en la trajectòria de l'establiment. Conegut per usar elements d'orgull català en les seves obres, l'icònic artista del surrealisme, Joan Miró, va organitzar la seva primera exposició d'art en solitari a Barcelona en 1918, el mateix any en què Majestic Hotel & Spa Barcelona va obrir les…
continue reading →
-
Posted on 8 d'Agost de 2018
-
/Under General
Des del 2015, l’hotel Pulitzer Barcelona té la certificació en turisme responsable Biosphere Responsible Tourism, que atorga l'organització independent ITR (Institut de Turisme Responsable). Aquesta prestigiosa certificació reconeix aquelles empreses i institucions turístiques a escala internacional, que gestionen el turisme responsable i per tant, són exemples de sostenibilitat. A Barcelona, solament hi ha dos hotels que disposen d'aquesta certificació. Ser un Hotel Biosphere implica que l'hotel Pulitzer assumeix els principis de: Gestió sostenible. Desenvolupament econòmic i social. Conservació i millora del patrimoni cultural. Conservació ambiental. Qualitat i seguretat. Implicació del visitant. L'Institut de Turisme Responsable (ITR)…
continue reading →
-
Posted on 6 d'Agost de 2018
-
/Under General
Durant el primer semestre del 2018, des de gener fins al mes de juny, el grup hoteler Yurbban Hotels de Barcelona ha col·laborat amb la Fundació Comtal per aconseguir que cap nen es quedi sense vacances durant l'estiu. Sota el projecte #ReescrivimFutur, la fundació s'uneix a diferents empreses i entitats que busquen col·laborar per ajudar als joves amb risc d'exclusió. La Fundació Comtal és una organització sense ànim de lucre que treballa cada any per ajudar als nens més vulnerables, mitjançant la realització d'activitats i programes que faciliten la seva formació. L'estiu és una època d'alta vulnerabilitat…
continue reading →
-
Posted on 2 d'Agost de 2018
-
/Under General
Situat al cor de la ciutat, l'Hotel Curious de Barcelona va posar en marxa durant el mes de juny, la seva primera habitació amb el distintiu greenroom. Aquesta tipologia d'habitacions es caracteritzen per ser eco-responsables amb el medi ambient i estan dotades d'una tecnologia que permet mesurar l'impacte mediambiental del viatger a la seva ciutat. El funcionament d'aquesta habitació és molt fàcil, a través del seu smartphone, l'hoste pot interactuar amb els valors de l'habitació visualitzant el seu consum energètic i obtenint recomanacions d'ús. A més l'usuari també podrà conèixer el seu grau d'eficiència i l'establiment podrà…
continue reading →
