Els valors sostenibles de l’Hotel Front Marítim

Els valors sostenibles de l’Hotel Front Marítim

L'Hotel Front Marítim contribueix activament a la conservació del medi ambient promovent actuacions de diferents tipus, com per exemple, a favor del reciclatge, de l'ús racional dels recursos naturals i de l'optimització energètica. Per poder dur a terme les seves accions, segueix una sèrie de valors sostenibles: Valors socials: L'hotel col·labora en programes de desenvolupament social i segueix protocols d'actuació i acords amb empreses socialment compromeses. Valors mediambientals: En els darrers anys, l'hotel ha començat a usar bombetes de baix consum, equips d'alt rendiment energètic, detectors de presència per a il·luminació de zones de pas…
Fundació Privada Canigó, proveïdor sostenible del Gremi d’Hotels de Barcelona

Fundació Privada Canigó, proveïdor sostenible del Gremi d’Hotels de Barcelona

Aquest 2019 la Fundació Privada Canigó ha començat a formar part de la cartera de proveïdors del Gremi d'Hotels de Barcelona. L'organització és una entitat caràcter social nascuda l’any 1946 amb l'objectiu d’atendre i integrar a la societat les persones amb diversitat funcional. A més dels serveis purament assistencials portats a terme per l’equip de psicòlegs i assistents socials, també disposen d'un Centre Especial de Treball: Bugaderia Canigó, el qual consta de 4 serveis principals per aconseguir els seus objectius: Assessorament integral: Un equip de tècnics experts ofereix assessorament en tot allò que implica al servei…
Els compromisos sostenibles de l’Hotel Barcelona Catedral

Els compromisos sostenibles de l’Hotel Barcelona Catedral

L'Hotel Barcelona Catedral posiciona la sostenibilitat com un element clau que permetrà que el turisme sigui sent un dels principals motors econòmics en tot el món. La seva política de responsabilitat social es basa en els següents 5 compromisos: Aposten per la gastronomia i la restauració sostenible: Els productes frescs i de temporada són els protagonistes de la seva cuina, així com els proveïdors locals. A més, disposen de menús adaptats a totes aquelles persones que requereixen una alimentació especial, sigui per salut o ideologia. Promouen la mobilitat sostenible: Aconsellen als seus hostes visitar la…
La llibreta solidària de l’Hostal Grau i la Fundació Tallers

La llibreta solidària de l’Hostal Grau i la Fundació Tallers

L'Eloy no és un noi qualsevol, és l'artista de la Fundació Tallers que ha il·lustrat la llibreta solidària de l'Hostal Grau. Es tracta d'una acció molt especial de responsabilitat social, fruit de la col·laboració amb la Fundació Tallers. El quadern, on els visitants podran escriure les seves històries, es posarà a la venda en unes setmanes a la botiga de l'eco hostal i una part dels beneficis anirà directament a la fundació, la qual treballa per millorar la vida de les persones amb discapacitat intel·lectual. Per fer la portada i la contraportada, l'Eloy…
Cuina de proximitat al Grand Hotel Central

Cuina de proximitat al Grand Hotel Central

El City Bar & Restaurant del Grand Hotel Central és l’escenari d’una proposta gastronòmica tradicional i mediterrània, actualitzada amb accents cosmopolites i un enfocament contemporani. La base de la seva cuina accentua la sostenibilitat de l'hotel, ja que es duu a terme una selecció acurada del producte de la més alta qualitat, fresc, de temporada i de proximitat, i una tècnica centrada a trobar el punt de cocció perfecte per aconseguir un sabor suau i ple de matisos. La seva carta es renova amb cada canvi d'estació per adaptar l'oferta estacional de les matèries primeres. A més,…
Cuina de proximitat al restaurant El Til·ler de l’H10 Casa Mimosa

Cuina de proximitat al restaurant El Til·ler de l’H10 Casa Mimosa

A l’interior de l’hotel H10 Casa Mimosa  s’hi troba el restaurant El Til·ler, un espai únic per descobrir la gastronomia local. De matí, se serveix un exquisit esmorzar en forma de bufet elaborat a base de productes naturals, d'alta qualitat i amb una selecció de plats a la carta preparats al moment. Però la cuina del restaurant no s'obre només al matí, sinó que també s'obre cada dia de la setmana durant el migdia amb una carta inspirada en la cuina mediterrània. Una gran part dels plats de la seva carta estan preparats amb productes de Km 0. A més, si el que t'agrada són…
Crowne Plaza Barcelona – Fira Center col·labora amb el Banc de Sang i Teixits

Crowne Plaza Barcelona – Fira Center col·labora amb el Banc de Sang i Teixits

El passat divendres 2 de novembre, coincidint amb la celebració del Saló Internacional del Manga a Barcelona, una unitat del Banc de Sang i Teixits de Catalunya es va instal·lar a l'hotel Crowne Plaza Barcelona - Fira Center, molt a prop de la Fira. Sota el lema "arreMANGA'T i vine a donar sang", més de 30 persones es van acostar a l'hotel entre les 10 i les 14 hores, i les 17 i 21 hores, per col·laborar amb les persones que necessiten sang per a tractaments, operacions o malalties. A més, els que van…
Nova edició solidària de l’Hotel Tapa Tour a Barcelona

Nova edició solidària de l’Hotel Tapa Tour a Barcelona

Els hotels més emblemàtics de Barcelona participen des de l'1 al 31 d'octubre en una nova edició solidària de l'Hotel Tapa Tour que homenatja la gastronomia i la cocteleria de la ciutat. Durant tot el mes d'octubre, el públic assistent tindrà l'oportunitat de degustar les creacions dels xefs i bàrmans dels establiments participants a un preu reduït, exclusiu per aquesta ocasió, el qual rondarà entre els 4 € / 6 € la tapa, els 6 € / 10 € el còctel i entre els 10 € / 12 € la tapa i el còctel. https://twitter.com/hoteltapatour/status/1045654533534339072 Els assistents també podran…
565 kg de residus recollits en la tercera Jornada de neteja del fons marí

565 kg de residus recollits en la tercera Jornada de neteja del fons marí

Barcelona Forum District i Yotuba Barcelona, amb el patrocini de Diagonal Mar, van organitzar el passat 4 d'octubre la tercera Jornada de Neteja del Fons Marí a la platja de la Mar Bella de Barcelona. Gairebé 200 voluntaris, entre treballadors de diferents empreses vinculades a l'organització i bussejadors, van recollir un total de 565 kg de residus. Gran part d'aquests van ser tovalloletes, botelles i plàstics varis, encara que també van trobar materials tan diferents com una roda, un matalàs i un iPhone. Els participants dels 20 grups inscrits es van repartir les diferents funcions de…
L’Alimara Barcelona Hotel, un compromís amb la sostenibilitat

L’Alimara Barcelona Hotel, un compromís amb la sostenibilitat

Molts hotels de la ciutat han començat a treballar per tenir cura del medi ambient creant propostes que els ajudin a completar els seus objectius de responsabilitat social. Cada cop, són més les companyies que intenten reduir l’impacte mediambiental de la seva activitat i reduir el consum d’aigua i de llum. L'Alimara Barcelona Hotel, acreditat per les certificacions ISO 14001 i EMAS (Eco-Management and Audit Scheme),  té un elevat compromís amb el seu entorn. D'acord amb els seus valors a favor de la sostenibilitat i la qualitat, conviden al seu hoste a col·laborar…