Sant Jordi amb la Fundació Comtal

Sant Jordi amb la Fundació Comtal

Com ja és tradició, el Gremi d'Hotels de Barcelona col·labora un any més amb la Fundació Comtal per celebrar la diada de Sant Jordi. A través de l'acció “Una Rosa, una Oportunitat”, la fundació posa a disposició dels hotels associats 5 models de punts de llibre, 4 d'ells dissenyats manualment pels nens de l'entitat, i 1 últim per la coneguda il·lustradora Pilarín Bayés. Cada punt de llibre ha tingut un cost d'entre 1,5€ i 2€ per a l’allotjament, però durant la jornada es distribueix de forma gratuïta als clients, treballadors i visitants de l'hotel. Per…continue reading →
Hostal Mare Nostrum és soci de SOM ENERGIA

Hostal Mare Nostrum és soci de SOM ENERGIA

Des del 2017, l'Hostal Mare Nostrum és soci de SOM ENERGIA, una cooperativa de consum d'energia verda sense ànim de lucre de Girona. Aquesta organització comercialitza i produeix energia d'origen renovable i, a més,  està compromesa a impulsar un canvi del model energètic actual per a aconseguir un model 100% renovable. L'hostal va decidir unir les seves forces amb SOM ENERGIA per tal d' impulsar un model energètic renovable i eficient; afavorir el creixement d'una economia més social i solidària; trencar amb l'oligopoli energètic existent; participar d'un moviment social transformador i tenir informació transparent i un…continue reading →
Catalonia Hotels & Resorts cuina 1.400 menús per a Arrels Fundació

Catalonia Hotels & Resorts cuina 1.400 menús per a Arrels Fundació

La cadena hotelera Catalonia Hotels & Resorts va impulsar una acció solidària durant la campanya nadalenca anomenada 10 Menús 1 Nadal, mitjançant la qual es va comprometre a donar un menú solidari per cada deu menús consumits als seus hotels i restaurants entre l'1 de desembre i el 6 de gener. Després de consumir-se 14.000 menús nadalencs per part d'empreses i particulars, Catalonia ha posat en marxa la segona part de l'acció d'elaborar 1.400 menús per a Arrels Fundació. Gràcies a aquesta iniciativa, les 40 persones que visiten cada nit el menjador de la Llar Pere Barnés soparan, durant 35 dies, un menú equilibrat cuinat…continue reading →
Els valors sostenibles de l’Hotel Front Marítim

Els valors sostenibles de l’Hotel Front Marítim

L'Hotel Front Marítim contribueix activament a la conservació del medi ambient promovent actuacions de diferents tipus, com per exemple, a favor del reciclatge, de l'ús racional dels recursos naturals i de l'optimització energètica. Per poder dur a terme les seves accions, segueix una sèrie de valors sostenibles: Valors socials: L'hotel col·labora en programes de desenvolupament social i segueix protocols d'actuació i acords amb empreses socialment compromeses. Valors mediambientals: En els darrers anys, l'hotel ha començat a usar bombetes de baix consum, equips d'alt rendiment energètic, detectors de presència per a il·luminació de zones de pas…continue reading →
Negresco Princess aconsella com ser un eco-viatger

Negresco Princess aconsella com ser un eco-viatger

5 Amb motiu del Dia de la Naturalesa, el 3 de març, l'hotel Negresco Princess ha inaugurat un nou apartat en el seu blog on aconsella als usuaris perquè viatgin de forma ecològica i sostenible. El primer capítol d'aquest apartat anomenat "Consejos para ser un eco-viajero" parla sobre el transport com un element escensial per viatjar, el qual genera gairebé el 23% de les emosions CO2 de tot el món. Descobreix més sobre com viatjar i tenir cura del medi ambient fent clic aquí.continue reading →
Fundació Privada Canigó, proveïdor sostenible del Gremi d’Hotels de Barcelona

Fundació Privada Canigó, proveïdor sostenible del Gremi d’Hotels de Barcelona

Aquest 2019 la Fundació Privada Canigó ha començat a formar part de la cartera de proveïdors del Gremi d'Hotels de Barcelona. L'organització és una entitat caràcter social nascuda l’any 1946 amb l'objectiu d’atendre i integrar a la societat les persones amb diversitat funcional. A més dels serveis purament assistencials portats a terme per l’equip de psicòlegs i assistents socials, també disposen d'un Centre Especial de Treball: Bugaderia Canigó, el qual consta de 4 serveis principals per aconseguir els seus objectius: Assessorament integral: Un equip de tècnics experts ofereix assessorament en tot allò que implica al servei…continue reading →
Els compromisos sostenibles de l’Hotel Barcelona Catedral

Els compromisos sostenibles de l’Hotel Barcelona Catedral

L'Hotel Barcelona Catedral posiciona la sostenibilitat com un element clau que permetrà que el turisme sigui sent un dels principals motors econòmics en tot el món. La seva política de responsabilitat social es basa en els següents 5 compromisos: Aposten per la gastronomia i la restauració sostenible: Els productes frescs i de temporada són els protagonistes de la seva cuina, així com els proveïdors locals. A més, disposen de menús adaptats a totes aquelles persones que requereixen una alimentació especial, sigui per salut o ideologia. Promouen la mobilitat sostenible: Aconsellen als seus hostes visitar la…continue reading →
La llibreta solidària de l’Hostal Grau i la Fundació Tallers

La llibreta solidària de l’Hostal Grau i la Fundació Tallers

L'Eloy no és un noi qualsevol, és l'artista de la Fundació Tallers que ha il·lustrat la llibreta solidària de l'Hostal Grau. Es tracta d'una acció molt especial de responsabilitat social, fruit de la col·laboració amb la Fundació Tallers. El quadern, on els visitants podran escriure les seves històries, es posarà a la venda en unes setmanes a la botiga de l'eco hostal i una part dels beneficis anirà directament a la fundació, la qual treballa per millorar la vida de les persones amb discapacitat intel·lectual. Per fer la portada i la contraportada, l'Eloy…continue reading →
Tendències sostenibles dels hotels de Barcelona

Tendències sostenibles dels hotels de Barcelona

Actualment, tant les grans cadenes hoteleres com els petits allotjaments turístics són conscients de la importància de l'estalvi energètic per tenir cura del nostre entorn. Per aquesta raó, cada cop incorporen més accions sostenibles i respectuoses amb el medi ambient. Aquestes són algunes de les tendències sostenibles dels hotels de la ciutat: Eficiència energètica i ús responsable de l'aigua. Alguns hotels de la ciutat estan construïts sota paràmetres de màxima eficiència energètica, com l'Hotel Barcelona 1882, que ha obtingut la Certificació Leed Gold. Un altre gran exemple és  l'Hotel Golden Tulip Barcelona, el qual presenta un revestiment exterior i interior de sostres…continue reading →
Hotel Barcelona 1882 es converteix en el primer hotel de la península amb el certificat LEED® Gold

Hotel Barcelona 1882 es converteix en el primer hotel de la península amb el certificat LEED® Gold

  L'1 de febrer, l'Hotel Barcelona 1882 celebrarà una jornada molt especial per exposar, difondre i aportar una visió global i innovadora sobre el desafiament mediambiental en la construcció sostenible, l'economia circular i el manteniment i la cura del medi ambient. L'hotel, que va obrir les portes el passat 1 de novembre de 2018, es converteix en el primer hotel de la península Ibèrica, en rebre el certificat LEED® Gold, un dels reconeixements més prestigiosos del món sobre edificis sostenibles. La certificació LEED® reconeix l'excel·lència en estratègies i pràctiques constructives d'edificis de nova construcció, rehabilitació o en fase…continue reading →