El Gremi d’Hotels de Barcelona, l’IQS School of Management i la Fundació migranodearena organitzen el fòrum “Abordando el Desperdicio Alimentario en el Sector Hotelero”

El Gremi d’Hotels de Barcelona, l’IQS School of Management i la Fundació migranodearena organitzen el fòrum “Abordando el Desperdicio Alimentario en el Sector Hotelero”

09/02/2024 El Gremi d’Hotels de Barcelona, l’IQS School of Management i la Fundació migranodearena vam organitzar ahir, 8 de febrer, el fòrum “Abordando el Desperdicio Alimentario en el Sector Hotelero”, dirigit als establiments hotelers, amb l’objectiu de treballar plegats per explorar noves perspectives i proposar solucions pràctiques i sostenibles contra el malbaratament alimentari. Actualment, el malbaratament d’aliments suposa una problemàtica que no només afecta l'eficiència operativa dels establiments d’hostaleria, sinó que també té conseqüències econòmiques, socials i mediambientals. Conscients del desafiament que suposa per al sector hoteler la gestió d’aliments, aquest fòrum ha…continue reading →
L’arbre de Nadal solidari del Gallery Hotel

L’arbre de Nadal solidari del Gallery Hotel

28/12/2022 El Gallery Hotel, en ple centre de Barcelona, es converteix durant Nadal en el Gallery Xmas Hotel. Els diferents espais, des de la façana fins a les habitacions, es decoren amb adorns festius per tal que els visitants puguin gaudir d’una experiència nadalenca immersiva i completa. El Hall és presidit per un gran arbre solidari de Nadal que convida a locals i hostes a donar regals i joguines que seran lliurats a la Fundació Sant Joan de Déu perquè cap nen es quedi sense la seva joguina aquest Nadal. Tothom qui desitgi…continue reading →
Iberostar Selection Paseo de Gracia col·labora amb la Fundació Privada Trinijove perquè cap nen es quedi sense joguina aquest Nadal

Iberostar Selection Paseo de Gracia col·labora amb la Fundació Privada Trinijove perquè cap nen es quedi sense joguina aquest Nadal

19/12/2022 Des del 2 de desembre del 2022 al 2 de gener del 2023, l’hotel Iberostar Selection Paseo de Gracia, situat al centre de Barcelona, ha iniciat una campanya de recollida de joguines que es repartiran entre les famílies en risc d’exclusió social que formen part de la Fundació Privada Trinijove. Es tracta d’una acció de col·laboració entre l’hotel i la fundació amb l’objectiu que cap nen es quedi sense la seva joguina aquest Nadal. L’hotel et convida a ser solidari i si portes la teva joguina per donar, podràs prendre una copa…continue reading →
Barcelona Princess organitza un sopar solidari per crear il·lusió als nens amb malalties greus de Make-A-Wish Spain

Barcelona Princess organitza un sopar solidari per crear il·lusió als nens amb malalties greus de Make-A-Wish Spain

L'hotel Barcelona Princess organitza el seu primer Sopar Solidari a benefici de la fundació Make-A-Wish Spain el pròxim 27 de juny, a les 20.00 hores,  amb la col·laboració de destacats cuiners de renom internacional i capitanejat per Pedro Montolio, xef executiu de l'hotel. Els periodistes Cristina Pampín i Alberto García seran els encarregats de presentar la gala benèfica, la qual consistirà en un menú degustació d'un complet aperitiu i sis plats elaborats per sis cuiners diferents que conformen aquesta experiència culinària única, que finalitzarà amb una rifa solidària. Pel que fa al sopar, el donatiu íntegre a la fundació que dona…continue reading →

Fundació Pere Tarrés va recaptar 38.450 euros en un sopar solidari al Hilton Diagonal Mar Barcelona

El passat 9 de maig, unes 270 persones es van reunir al Hilton Diagonal Mar de Barcelona amb l'objectiu de recaptar fons per a finançar projectes adreçats a joves en situació de vulnerabilitat. Gràcies a la col·laboració de diferents entitats i el suport de l'hotel, la quarta edició d'aquest sopar solidari organitzat per l’Agrupació d’Amics de la Fundació Pere Tarrés va recollir un total de 38.450 euros. Josep Oriol Pujol i Humet, director general de la Fundació, i Ernesto Poveda, membre de l’Agrupació d’Amics de la Fundació Pere Tarrés, van ser els encarregats d'explicar, al…continue reading →
Jornada de Voluntariat dels Hotels Marriott del Northern Spain Business Council amb Aldees Infantils SOS

Jornada de Voluntariat dels Hotels Marriott del Northern Spain Business Council amb Aldees Infantils SOS

El pròxim dimecres 24 d'abril, els associats del Northern Spain de Marriot WorldWide Business Councils celebren, per quart any consecutiu, la Jornada Anual de Voluntariat col·laborant amb Aldees Infantils SOS de Sant Feliu de Codines. El voluntariat consisteix en una jornada de treball a Sant Feliu de Codines on l'associació té les seves instal·lacions. Els voluntaris s'encarreguen de comprar tot el material que l'organització necesita per a les tasques de manteniment i millora de les instal·lacions i, a més,  tenen la possibilitat d'ajudar a les persones que treballen allí permanentment. Durant aquest dia,…continue reading →
Crowne Plaza Barcelona recapta 1200 € amb el seu còctel solidari

Crowne Plaza Barcelona recapta 1200 € amb el seu còctel solidari

  La Fundación Elena Barranquer va rebre el passat mes de novembre un xec de 1200€ del Crowne Plaza Barcelona, recaptats amb el Còctel Barcelona. Durant els mesos d'estiu, a la 173 Rooftop Terrace de l'hotel es va poder gaudir del còctel solidari creat per Marc Álvarez, director i fundador de Drink's Atelier. Es tracta d'una beguda única inspirada en la visió que tenen els ambaixadors del còctel (Mont Plans, Mireia Canalda, Grupo Iglesias, Estudio Sauvage, Museu Marítim de Barcelona, i Elena Barraquer, entre altres) sobre Barcelona. Pel que fa al sabor, la base és de ginebra, acompanyada de llima, vainilla, sal i farigola. Un percentatge dels beneficis recaptats amb…continue reading →
Crowne Plaza Barcelona – Fira Center col·labora amb el Banc de Sang i Teixits

Crowne Plaza Barcelona – Fira Center col·labora amb el Banc de Sang i Teixits

El passat divendres 2 de novembre, coincidint amb la celebració del Saló Internacional del Manga a Barcelona, una unitat del Banc de Sang i Teixits de Catalunya es va instal·lar a l'hotel Crowne Plaza Barcelona - Fira Center, molt a prop de la Fira. Sota el lema "arreMANGA'T i vine a donar sang", més de 30 persones es van acostar a l'hotel entre les 10 i les 14 hores, i les 17 i 21 hores, per col·laborar amb les persones que necessiten sang per a tractaments, operacions o malalties. A més, els que van…continue reading →
Catalonia Hotels & Resorts, una “Empresa Valenta” compromesa amb el SJD Pediatric Cancer Center Barcelona

Catalonia Hotels & Resorts, una “Empresa Valenta” compromesa amb el SJD Pediatric Cancer Center Barcelona

La cadena Catalonia Hotels & Resorts s'ha sumat la campanya #ParaLosValientes de l'hospital Sant Joan de Déu i ha fet una donació per a la construcció del futur centre d'oncologia pediàtrica més gran d'Europa. Gràcies al seu compromís i al seu estatus d'"Empresa Valenta", el Vicepresident Executiu Catalonia Hotels & Resorts, Manel Vallet, i el Director de Recursos Humans de Catalonia Hotels & Resorts, Jordi Batista, van assistir a la celebració de l'inici de les obres del nou SJD Pediàtric Cancer Center Barcelona, la qual va tenir lloc a l'hospital Sant Joan de Déu el passat 18 d'octubre. A l'acte, però, hi van acudir tant les empreses…continue reading →
SOLC, cuina de proximitat al Majestic Hotel & Spa Barcelona

SOLC, cuina de proximitat al Majestic Hotel & Spa Barcelona

  El Restaurant SOLC del Majestic Hotel & Spa Barcelona ha estat concebut com un homenatge als productes que la naturalesa més propera ofereix des de temps remots a la cuina catalana, basant-se en receptes elogien la tradició local. L'hotel compta amb una finca situada a la zona del Maresme (a pocs quilòmetres del restaurant i a tan sols uns metres del Mar Mediterrani) d’on neixen les verdures recollides diàriament que el comensal trobarà a la carta, que es converteix en un aparador destinat a celebrar el producte de temporada.  Els clients del…continue reading →