SOLC, cuina de proximitat al Majestic Hotel & Spa Barcelona
El Restaurant SOLC del Majestic Hotel & Spa Barcelona ha estat concebut com un homenatge als productes que la naturalesa més propera ofereix des de temps remots a la cuina catalana, basant-se en receptes elogien la tradició local. L'hotel compta amb una finca situada a la zona del Maresme (a pocs quilòmetres del restaurant i a tan sols uns metres del Mar Mediterrani) d’on neixen les verdures recollides diàriament que el comensal trobarà a la carta, que es converteix en un aparador destinat a celebrar el producte de temporada. Els clients del…continue reading →
