L’hotel Arts compromès amb “BCN comparteix el menjar” #HotelsCompromesos
L’Hotel Arts és, sens dubte, un hotel compromès amb el seu entorn, amb les persones que l’envolten i amb la ciutat.
Des de fa temps que aquest hotel participa activament amb la campanya solidària “BCN comparteix el menjar”, tot aplicant el protocol de recuperació dels excedents alimentaris cuinats.
“A l’hotel Arts una part del menjar que preparen ni tan sols arriba a sortir de la cuina”. Abans, aquest menjar s’havia de llençar, però ara, es recull en carmanyoles i es congela.
Guardant i envasant correctament aquests aliments, permeten a Nutrició Sense Fronteres poder-lo recuperar i distribuir-lo a diferents entitats socials de la ciutat per a què famílies sense recursos puguin tenir un plat calent a taula.
En total, són gairebé 5.000 quilos de menjar a l’any els que l’Hotel Arts aporta en aquesta campanya.
En aquests moments, el projecte BCN comparteix el menjar és un projecte pioner que ja compta amb la participació de 15 hotels de la ciutat, que permeten que diferents entitats socials rebin menjar d’alta qualitat en perfectes condicions.
Descobriu-ne més aquí: Barcelona comparteix el menjar
