7 hotels de Barcelona se sumen a Restaurants contra la Fam

Per sisè any consecutiu comença Restaurants contra la Fam, una campanya per aconseguir fons contra la desnutrició infantil, que durarà fins el 15 de novembre i que comptarà amb la participació de més de 750 establiments de tot el país, 7 dels quals, són hotels de Barcelona.

Així, per cada plat solidari que un client demani en qualsevol dels restaurants col·laboradors, l’establiment destinarà de 0,50 € a 2 € a Acció contra la Fam.

A finals de setembre, el xef del millor restaurant del món i padrí d’aquesta iniciativa, Joan Roca, va presentar, a l’Hotel Omm, aquesta campanya.

“És inacceptable que 8.500 persones morin cada dia per causes relacionades amb la desnutrició quan vivim en un món que produeix suficients aliments per a tots. Campanyes com aquesta serveixen per prendre consciència, acostar-nos cap a solucions pràctiques i entendre que amb petites accions podem resoldre grans problemes” , va assenyalar Roca, que ha animat a altres cuiners i establiments a sumar-se a la iniciativa i ha cridat al públic general a participar.

“Pot semblar una quantitat petita, però va ser així, plat a plat, com l’any passat els restaurants van aconseguir reunir 125.000 euros”, ha explicat Carmen Gayo, directora de Comunicació i Fundraising d’Acció contra la Fam. Aquesta quantitat es tradueix, per exemple, en la cistella de la compra mensual per a 5.000 famílies o el tractament mèdic i nutricional per a uns 2.100 nens amb desnutrició aguda.

Els hotels de Barcelona que han participat en aquesta edició són l’Hotel Neri, l’hotel The Serras, el Miramar Barcelona, l’hotel 1898, l’hotel Omm, Catalonia Eixample 1864 i Catalonia Plaza Catalunya.

Els voleu veure tots, els participants? Entreu a www.restaurantescontraelhambre.org i descobriu els restaurants que serveixen els plats que més alimenten!