-
Posted on 21 d'agost de 2018
-
/Under General
La cuina Km0 és aquella cuina que ofereixen alguns restaurants sota determinades premisses fonamentals, com comprar els aliments directament als productors en un radi inferior a 100 quilòmetres, els productes que s'adquireixen són principalment ecològics i compten amb la corresponent certificació que ho acredita. Perquè un restaurant rebi la categoria de cuina Km0, o del moviment Slow Food, ha d'explicar en la seva carta amb un mínim de cinc plats amb ingredients que compleixin els requisits que hem esmentat, però a més cal afegir que la resta d'ingredients utilitzats en la cuina i…
continue reading →
L'agenda 2018 d'activitats del Majestic Hotel & Spa Barcelona està repleta de projectes per celebrar els 100 anys del seu naixement. L'hotel va escollir el 7 de juny per dur a terme un sopar solidari amb la col·laboració de la Fundació Miró, un dels hostes històrics més il·lustres en la trajectòria de l'establiment. Conegut per usar elements d'orgull català en les seves obres, l'icònic artista del surrealisme, Joan Miró, va organitzar la seva primera exposició d'art en solitari a Barcelona en 1918, el mateix any en què Majestic Hotel & Spa Barcelona va obrir les…
continue reading →
-
Posted on 8 d'agost de 2018
-
/Under General
Des del 2015, l’hotel Pulitzer Barcelona té la certificació en turisme responsable Biosphere Responsible Tourism, que atorga l'organització independent ITR (Institut de Turisme Responsable). Aquesta prestigiosa certificació reconeix aquelles empreses i institucions turístiques a escala internacional, que gestionen el turisme responsable i per tant, són exemples de sostenibilitat. A Barcelona, solament hi ha dos hotels que disposen d'aquesta certificació. Ser un Hotel Biosphere implica que l'hotel Pulitzer assumeix els principis de: Gestió sostenible. Desenvolupament econòmic i social. Conservació i millora del patrimoni cultural. Conservació ambiental. Qualitat i seguretat. Implicació del visitant. L'Institut de Turisme Responsable (ITR)…
continue reading →
-
Posted on 6 de juliol de 2018
-
/Under General
Melià Hotels Barcelona (Meliá Sarrià i Meliá Sky Barcelona) té una política de responsabilitat social marcada per tres pilars fonamentals: - Medi ambient: Ús dels recursos amb responsabilitat. - Treball: Gestió del talent per generar oportunitats. - Infància: Protecció de la infància vulnerable i els seus drets mantenint una aliança estratègica amb Unicef. "Smile for a future" és el comitè RSC de Meliá Barcelona que té com a objectiu la integració de la marca en la societat a través dels seus membres. Cada any duen a terme accions per tal d'apropar el públic a la cadena durant alguns dies marcats en el seu calendari de…
continue reading →
-
Posted on 4 de juliol de 2018
-
/Under Accions
La cadena AC Hotels de Marriot aposta per convertir cada dia el món en un millor lloc on viure. Per aquesta raó opera tots els seus hotels de forma responsable, introduint la sostenibilitat en cadascuna de les activitats de la cadena. Aquest 2018 la cadena a Barcelona va inaugurar els seus esdeveniments socials amb la participació en la caminada solidària de Sant Joan de Déu, la Magic Line Barcelona 2018. Més tard, el Junior Business Council va invitar a Victor Küppers a donar una conferència per a tots els associats MBCNS i la…
continue reading →
L’hotel Barcelona Catedral participa en el programa Ecolíderes de TripAdvisor, el qual atorga reconeixement a aquells hotels ecològics que es comprometen a aplicar EcoPràctiques, com ara reciclar, consumir aliments orgànics de la zona i utilitzar punts de recàrrega de vehicles elèctrics. Per tal de poder participar dins el programa compleixen amb els següents requisits: - Seguiment del consum energètic Resum del seguiment de consum energètic de l’establiment dels últims 12 mesos. - Reutilització de tovalloles i llençols S’implementa política de reciclatge de tovalloles i llençols, la qual, és compartida i comunicada amb els clients.…
continue reading →
L’Hotel Curious és sensible a l’entorn i complementen inquietuds socials en l’estratègia i gestió de l’empresa. Així doncs, portem a terme accions per tal que tant el client extern com l’intern pugui conèixer el barri i el comerç local. L’objectiu és establir un vincle entre el client i el barri en el que es troben. Així doncs, la cadena hotelera, pretén compartir la seva pràctica professional (madura, responsable i compromesa) amb l’entorn, explicant les diferents iniciatives que ha desenvolupat: Curious Card: Els establiments del barri del Raval, ofereixen un descompte directa als…
continue reading →
Golden Tulip Barcelona ha resultat finalista en la 4ª edició del Concurs Re Think, organitzat per Grup Habitat Futura i va ser premiat per la millor gestió dels recursos. Javier Gallego, conseller delegat, va rebre la Menció Especial Grohe de l'Hotel Golden Tulip Barcelona. Durant el lliurament dels premis es reconeix als guanyadors Top 10 en dues categories: Categoria TS Mitjana per als millors projectes de sostenibilitat i rehabilitació energètica hotelera d'Espanya executats. Categoria Re Think per als millors projectes de sostenibilitat i rehabilitació energètica hotelera d'Espanya per executar. Ja…
continue reading →
Aproximadament uns 30 hotels de 4 *,5 i GL amb uns 1.100 participants van competir entre el 2 d’octubre i el 12 de novembre en las modalitats de Bàsquet 3x3, Bowling, Futbol Sala, Gimcana, Pàdel i “Running” a favor del programa “Barcelona comparteix el menjar” de l’entitat Nutrició sense Fronteres, amb un “xec solidari” de gairebé 20.000 euros. Després de l’èxit de les dues edicions anteriors, aquesta iniciativa esportiva i solidària en forma de mini olimpíades, ha superat els 1000 participants, amb la doble finalitat de cohesionar els equips humans dels hotels participants,…
continue reading →
-
Posted on 18 de desembre de 2017
-
/Under Accions
L'Hotel Catalonia La Pedrera va acollir el passat 1 de desembre 2017 La IV Jornada Anual de Turisme Sostenible & RSC organitzat pel Gremi d'hotels de Barcelona i SegundoMundo RSCC. Una trobada del sector, per fer balanç i debatre sobre el paper i l'aportació del sector hoteler de Barcelona al Turisme Sostenible: lliçons apreses, pràctiques desenvolupades i inspiració per al futur.Al gener 2017, l'OMT i el Pacte Mundial de Nacions Unides, es van basar en els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS, 2015-2030) per determinar els reptes globals que havien de marcar la transformació…
continue reading →
